ル・ミトロン食パン        (Le mitRon shokupan)

生地をこねるにも発酵させるにもじっくり時間をかけて焼き上げたル・ミトロンのパン作りの基本が詰まっているプレーンタイプの食パン。シンプルだから飽きのこないハード系食パン!トーストがおすすめです!

shokupan
(食パン)

​¥300円

最高級チェダーチーズをたっぷりと! チェダーチーズとは牛乳を原料とした、セミハードタイプのチーズです。チェダリングと呼ばれる手間のかかる工程を経て、熟成が進むにつれて芳醇な風味でシャープな味わいに。クセは少なくコクがあり、食べやすい味が特徴です。

cheese
(チーズ)

¥720円

※ハーフ

¥400円

サルタナレーズン食パン 無添加のドライレーズンがぎっしり!サルタナレーズンは、太陽の下で短時間で天日干しされる為、 カリフォルニアレーズンに比べ色が明るく美しい事、柔らかい事、 果物本来の香りや甘さが程よく残っている事が特徴です。 

raisin
(レーズン)

¥550円

※ハーフ

​¥320円

焼型にフタをしないで焼き上げることによって気泡が大きくなりふわふわとなるのが特徴です。トーストするとパリパリした食感になります。おすすめの食べ方は薄めにスライスしてしっかりとトースターで焼きましょう。バターやジャムをたっぷり塗ってもOK。小麦本来の味わいが楽しめる食パンです。

pain de mie
(パンドミ)
 

​¥320円

北海道十勝粒あんを使用しています。北海道の中でも十勝地方は日照時間がとても長く、一粒一粒がしっかり日光を浴びます。夜は冷涼なことから寒暖差で小豆の糖分が高くなり、質の良い小豆が育ちます。たっぷりの粒あんと食パンとの相性をご堪能ください。

ogura
(おぐら)

¥520円

※ハーフ

¥300円

★10月5日~31日限定販売商品「かぼちゃプルーン」新発売!

​βカロチンや食物繊維も豊富なほっこり!美味しい♪組み合わせです。

Special products​
※期間限定商品
​かぼちゃプルーン

¥720円

※ハーフ

¥400円

スプレッド(Spread)

実のしっかりした味の濃いいちごを、ツブさないようにそーっと煮込みました。外はトロっと中は歯ごたえのある食感に仕上げました。”はちみつ”と”いちご”の甘い香りと、果肉のゴロゴロ感がたまらないジャムです。

はちみつで作った
果肉いっぱいのジャム
 いちご

​¥646​円

信州安曇野産指定果樹園の”ふじりんご”のみを使用しています。全てがハンドメイドの手間のかかったジャムは、シャキシャキとした食感を残し”はちみつ”との相性はバツグンです。

はちみつで作った
果肉いっぱいのジャム    りんご

​¥611円

自然の恵みビタミンCがいっぱいのローズヒップを、まるごと栄養たっぷりのはちみつに漬けました。ローズヒップ本来のほどよい酸味と、スッキリとしたはちみつの甘味の相性はバツグンです。

ローズヒップハニー

​¥593円

実の良く締まった大粒のブルーベリーをたっぷりと使って、実をツブさないようにジャムにしました。ペクチンを加えることなく甘さを抑えて作りました。スッキリとした後味に仕上げています。

はちみつで作った
果肉いっぱいのジャム    ブルーベリー

​¥676​円

日本一のあんずの里”長野県千曲市”のあんずのみを使用しています。収穫したその日のうちにジャムにして、フレッシュな美味しさを閉じ込めます。千曲産のあんずはその味の濃さが絶品です。

はちみつで作った
果肉いっぱいのジャム    あんず

​¥611​円

純国産いちごとバターのコクが絶妙なバランスで仕上げています。ゴロゴロとした果肉の食感と、贅沢な味わいが自慢のバターです。

国産いちごバター

​¥889円

ギリシャの輝く太陽をいっぱいに浴びた極上のオリーブの実の一番搾りのエクストラバージンオリーブオイル で作った世界初のスプレッドです。
トランス脂肪酸ゼロ、コレステロールゼロを実現しています。

ボレイ エクストラバージンオリーブオイルスプレッド プレーン

​¥1.200​円

バジルの特徴は甘みのあるさわやかな香りとほのかな苦みです。少し大人の風味がcheese(チーズ)にぴったり!あっと言う間にイタリアンです。

ボレイ エクストラバージンオリーブオイルスプレッド バジル

​¥1.200円

ほんのり広がるレモンの香り、サッパリとした味わい。とっても爽やかなオリーブオイルスプレッドです。

野菜にも、とても合います。

ボレイ エクストラバージンオリーブオイルスプレッド レモン

​¥1.200​円

焼いて塗るか、焼いてから塗るか・・お好み次第です。

あっと言う間に食欲をそそるガーリックトーストの出来上がり!

ボレイ エクストラバージンオリーブオイルスプレッド ガーリック

​¥1.200​円

※消費税は含まれておりません。